Dryck Förbehandlingssystem - DRYCKANLÄGGNING
En bra dryck bör ha bra näring, god smak, bra arom och fin färg. Dessutom är det avgörande att ge största möjliga uppmärksamhet åt hygienen och säkerheten hos de ingredienser som ingår i dryckerna.
Med högkvalitativa råvaror och unika formler behöver man också en komplett uppsättning sofistikerad utrustning.
Förbehandling inkluderar vanligtvis förberedelse av varmt vatten, sockerupplösning, filtrering, blandning och sterilisering.
Vissa drycker kräver även operationer som extraktion, separation, homogenisering, avgasning och självklart CIP-system.